chavan kyoyaki: , . , . 16 . , , . , . , . . , , . , , .
чашен) — найнеобхідніший аксесуар для приготування матча
традиційно фукуса фіолетового кольору використовується чоловіками、тоді як жінки обирають червоні або помаранчеві тканини。в японії фіолетовий колір вважається інь (жіночим)、а червоний або помаранчевий — ян (чоловічим)、тому використання фукуса кольору протилежної статі розглядається як спосіб балансування цих енергій。
хто цінує естетику та якість у кожному ковтку
усвідомленого чаювання
цей чаван виготовлений вручну Володимиром Онищенком — майстром、який більше 40 років працює з керамікою。тонкий градієнт від світло-сірого до глибокого чорного — результат використання складної техніки глазурування。
Кюсю - це традиційний чайник ручної роботи для заварювання листового чаю
підтримує температуру напою до 6 годин
а спеціальні поділи в носику не пускають чайне листя до вашої чашки
пудровий генмайча відкриває новий простір для кулінарних досліджень、а найкраще смакує у напоях з рослинним молоком чи вершками і десертах。
чистих і натуральних інгредієнтів
спробуй приготувати з нього койча。це буде справжній божественний цілунок: ніжний、але насичений та міцний одночасно。зі смаком гарбузового насіння、зелених яблук、бананів、гуави та ананасів、що сплітаються в незабутню симфонію。
тонкі、делікатні、але достатньо щільні。кайші використовують для подачі ваґаші、як підкладку під десерт、для очищення краю чаші або як особисту серветку гостя під час чаювання。
