Rosso di Valtellina DOC 2017 - Le Strie SpumantiVIGNETO: la maggior parte delle uve, composte per il 95 % da Nebbiolo Chiavennasca e per il rimanente 5 % da Rossola, Pignola e Brugnola, provengono dai vigneti aziendali compresi nelle sottozone Sassella (comuni di Castione Andevenno e Sondrio) e Valgella (comune di Teglio) del Valtellina Superiore. VINIFICAZIONE: le uve sono state raccolte alla met di ottobre in cassette da circa 20 kg e immediatamente trasportate in cantina per la pigiatura,
con una freschezza ben bilanciata e una beva scorrevole
Un rosso vivace e fruttato
epoca enologica nella quale solo qualche produttore di Barolo e di Marsala si concedeva la possibilità di mettere il proprio vino in bottiglia
sostenuti da una spuma fine
Perfetto per piatti robusti e occasioni speciali
con una persistenza del perlage elegante e sofisticata
Un rosso valtellinese di grande equilibrio e finezza
questa box unisce solidità e design sobrio
L’azienda “Conti Sertoli Salis” è una tra le realtà produttive di maggiore prestigio e riferimento della Valtellina sin dalla sua nascita nel 1989
coltivati sui dolci pendii argillosi delle colline di Salaparuta che conferiscono mineralità e freschezza
il Terre Alfieri Arneis DOCG 2021 di GranCollina esprime freschezza e complessità grazie alle uve Arneis coltivate sulle colline di San Damiano d’Asti
con un tocco di mineralità
