Wiltor Café - Libertad (Guatemala) 300G Mouture:Grain

Wiltor Café - Libertad (Guatemala) 300G Mouture:GrainGrce Sebastien Recinos et Anna Valdes de Balam Coffee Project, WilTor a acquis ce lot en macration carbonique de bourbon rouge de la ferme d'Antonio Recinos. Quel est l'impact de la macration carbonique et de l'ajout de levure? La macration carbonique est une fermentation anarobie dans laquelle les cerises de caf ne sont pas dpulpes. Elle provient de l'industrie vinicole, et ces vins sont connus pour tre juteux et fruits, ce qui se traduit grosso modo

Puissance : Non spécifiée

Format basé sur une tasse de 1 1/2 once

alors consultez le ABLE Kone Étant donné que le CHEMEX® est fabriqué en verre

Ses grains provenant du Pérou et du Nicaragua sont

pour vous offrir une tasse parfaite à chaque utilisation

Dimensions : 230 x 285 x 325 mm (9

Connection directe à l’eau : Yes

options de lait automatique et entretien facilité – tout est pensé pour sublimer chaque tasse

Notez que dépendemment de la charge de travail en boutique

Groupe E61 : thermosiphon avec double circulation pour stabilité thermique

Machine à Espresso Bellucci Artista – L’Excellence Artisanale Italienne

Une fois les cerises livrées à la station de lavage