Pinot Bianco Alto Adige DOC 2020 St. Sebastian Riserva Schloss Englar 0,75L — Vino Bianco Trentino Alto Adige Cccia al Piano

Pinot Bianco Alto Adige DOC 2020 St. Sebastian Riserva Schloss Englar 0,75L — Vino Bianco Trentino Alto Adige Cccia al PianoIl raffinato sentore di mela, pera e limone al naso e la sua freschezza rinvigorente lo rendono un compagno molto apprezzato da appassionati e buongustai. Le uve provenienti dai migliori vigneti e dalle antiche viti maturano in grandi botti di rovere, dando vita a un nettare di primordine, potente e vivace, che si contraddistingue per la freschezza giovanile. Adatto come aperitivo, con antipasti piccanti e piatti a base di pesce, straordinariamente

Spezie delicate ma avvolgenti

cenni di caramello e vaniglia

arricchito da note speziate e delicati sentori di legno

curioso anche con formaggi stagionati di latte vaccino e ovino

000 ceppi per ettaro e rese di 7

da inizio settembre

Il risultato è uno spumante di straordinaria eleganza

impiantando esclusivamente viti di Pinot nero a guyot fitto

offrendo l'affidabilità e lo stile che hanno reso Ferrari uno dei nomi più autorevoli del Metodo Classico italiano

le precipitazioni si sono mantenute

I vigneti sono caratterizzati da diversi terroir: i suoli variano dal galestro a sabbie e argille

volta a estrarre solo il mosto fiore più nobile