Tarallo napoletano sugna e pepe Peso:1 kg circa

Tarallo napoletano sugna e pepe Peso:1 kg circaI taralli sugna e pepe (a Napoli: 'nzogna e pepe) sono dei biscotti secchi salati tipici napoletani. Questi taralli hanno una storia antichissima, quando i fornai intrecciavano gli avanzi del pane al quale aggiungevano sugna e pepe e ne facevano biscotti, pur di non buttare "lo sfriddo" (gli avanzi), dall'800 ai classici taralli 'nzogna e pepe si aggiunta la mandorla ed sotto questa veste che si conoscono oggi questi taralli napoletani. Clicca qui per

'A tracchia di maiale

Prova i nostri spiedini di maiale e preparati a godere di un'esplosione di sapori irresistibili

come la trippa al sugo o con le patate

che ne garantiscono il gusto autentico e inconfondibile

del processo di trasformazione che rispecchia ancora oggi le tradizioni artigiane e del particolare microclima che caratterizza gli ambienti di lavorazione e stagionatura

che non solo conferiscono un sapore unico

Ogni morso vi trasporterà in un viaggio culinario attraverso i sapori autentici della cucina tradizionale

Deliziosi e succulenti

500gr di pancetta tesa

scegli la nostra noce di vitello per un'esperienza culinaria indimenticabile

questo arrosto è pronto per conquistare anche i palati più esigenti

Questa sezione