Onglet de boeuf nettoyé irlande

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Description

Onglet de boeuf nettoyé irlandeVendu par 3 pices de + 250g, emballes sous vide individuellement. L'onglet de boeuf est un morceau de viande peu connu mais trs apprci des amateurs de viande pour sa texture tendre et sa saveur dlicate. Cette viande est idale pour une cuisson rapide la pole ou au grill, accompagne d'pices et de sauces pour sublimer son got unique.

Facile à réchauffer pour un repas rapide et gourmand

Son persillage généreux

Un savoureux rognon de veau

Sa chair pâle et soyeuse offre un goût d'une finesse absolue

Sa saveur douce et délicate en fait un mets d'exception

cette viande développe à la cuisson des notes profondes de noisette et de noix de cajou

Originaire des vallées basques

Short Ribs de bœuf Angus

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Issu du faux-filet

sublimé par la maturation

Steak haché Halal de boeuf Angus 15% de matière grasse

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