Lagrein Südtirol Alto Adige DOC - Rivus - Pfitscher robert-parker-90-2012

Lagrein Südtirol Alto Adige DOC - Rivus - Pfitscher robert-parker-90-2012Il Lagrein "Rivus" di Pfitscher un'espressione autentica e vibrante del vitigno Lagrein, coltivato nelle valli soleggiate dell'Alto Adige, una regione che vanta un patrimonio vinicolo di eccezionale variet e qualit. La famiglia Pfitscher, con la sua passione e dedizione, produce questo vino valorizzando le caratteristiche uniche del terroir e del microclima altoatesino, offrendo un vino che al tempo stesso ricco di tradizione e fresco di innovazione.

noto per il suo delicato equilibrio tra dolcezza naturale e vivace acidità

segno inequivocabile della qualità del Metodo Classico

in particolare nella zona di Breganze

oltre a offrire una protezione ideale per conservare le qualità inalterate di questo magnifico Cognac

quasi torbate

meticolosamente vendemmiato dalle migliori selezioni di orzo maltato e non maltato

La Distilleria: Glenmorangie

esprimendo pienamente la tipicità e la complessità del Nebbiolo

che fornisce anche una struttura tannica ben bilanciata e vellutata in bocca

basando le proprie ricette su metodi tradizionali e ingredienti di alta qualità

facendo particolarmente bella figura con antipasti di mare

con un finale lungo e minerale che invita alla riflessione