Sauce Racines Khmères Cambodge

Sauce Racines Khmères CambodgeLa Sauce Racines Khmres de La Plantation met l'honneur les racines traditionnelles de la cuisine cambodgienne, notamment le gingembre, le galanga et le curcuma. Ces racines sont associes des ingrdients doux comme la banane et le sucre de fleur de palmier pour crer une sauce riche en saveurs. La sauce a un got la fois piquant, poivr, citronn et lgrement sucr, offrant une profondeur unique. Ce condiment polyvalent, idal pour accompagner viandes,

Sa douceur et son épice modérée en font également un excellent choix pour rehausser des plats plus simples comme les frites ou les salades

également appelé Tasmannia lanceolata

les vinaigrettes ou même pour accompagner des plats comme les tacos

ou même mélangée à du fromage pour une expérience gustative raffinée

tandis que la papaye

qui garantit la préservation de la fraîcheur et des arômes

cette sauce est 100% naturelle

inspirée à la fois par la gastronomie française et les recettes khmères

Récompensée lors du Salon Gourmet 2022

de paprika fumé

des viandes blanches

Fabriquée avec des tomates mûres