Casa Relvas Rabo de Olvelha Branco 2023 Cabernet Sauvignon

Casa Relvas Rabo de Olvelha Branco 2023 Cabernet SauvignonRabo de Olvelha 2023 Rabo de Olvelha (100%) Rabo de Ovelha is een witte Portugese wijndruivensoort die in heel Portugal wordt verbouwd. Het moet niet worden verward met de rode Rabo de Anho druivensoort die voorkomt in de regio Vinho Verde. Vrij vertaald staat de Rabo de Olvelha voor schaapenstaart. Een gele citrus kleur. Complex aroma's van tropische fruit en oranje bloemen. Zeer levendig met een mooie zuurheid, mineraal en uitstekende

Handmatig geoogst in derde week van september

De aroma's zijn betoverend

Zacht en soepel

De afdronk geeft het typische kenmerk van een koel klimaat met een frisse levendigheid

behalve de Merlot

bleek goud van kleur

Geeft een heldere granaatrode kleur weer

Haru is een kruidige wijn met veel karakter

Hierna werd de wijn gedurende een periode van 27 maanden op Franse eikenhouten vaten gerijpt (25% nieuw eik)

sandelhout en parfum

Grenache (5%)

Het is een dieprood gekleurde wijn die verleidelijk geurt naar rijpe kersen