Baguettes en bois laqué Wakasanuri kinkan

Baguettes en bois laqué Wakasanuri kinkanBaguettes en laqu de Wakasa parsemes de fleurs scintillantes. Un design raffin qui allie tradition japonaise et lgance subtile chaque repas.

parfaite pour un service à la japonaise

Assiette rectangulaire en céramique Minoyaki

confortable et élégante

en bois de cyprès hinoki

Elle a été fermentée naturellement

À l’origine producteur d’akazake il se tourne vers la sauce soja en 1869 et vous propose dans ce coffret une sauce sucrée avec de l’akazake ainsi qu’une sauce soja transparente fleuron de la sauce soja d’assaisonnement

Historiquement réservé aux chefs expérimentés

La société Morita produit depuis 1903 des sauces soja à partir d’ingrédients japonais issus principalement de la région de Shimane où l’hiver rude et long est propice à la production de produits fermentés de qualité tels que les sauces soja

Il a une acidité rafraîchissante unique très appréciée des japonais depuis très longtemps

Assiette en porcelaine d'Arita

Il est préparé avec une base de saké de cuisine premium qui a été chauffé

en faïence fine Setoyaki “KONOHA”