Valtellina Superiore Grumello Riserva DOCG "Sant’Antonio" 2018 - Ar.pe.pe. W8-9-sconto15

Valtellina Superiore Grumello Riserva DOCG "Sant’Antonio" 2018 - Ar.pe.pe. W8-9-sconto15Alla vista si annuncia con un colore tipicamente granato. Il bouquet olfattivo si muove fra un percorso di note stratificate, dove si avvertono sensazioni ferrose, fruttate, di terra umida, cacao e spezie. Al palato ha un ottimo corpo, in cui si avverte una fitta trama tannica e un sorso dimpronta sapida. Chiude con un finale affascinante, di ottima persistenza. Il SantAntonio un rosso della Valtellina che cela dietro al proprio nome un omaggio al

Le uve macerano e fermentano in acciaio alla temperatura controllata di 8-10 °C

Al palato è straordinariamente gradevole

rivelando un grande e forte legame identitario

Da provare con una classica cotoletta impanata alla milanese

Perfetto per accompagnare ricchi primi piatti tradizionali

alla mandorla

la tipica roccia argilloso-calcarea del territorio

con sentori di piccoli frutti

Perfetto per accompagnare aperitivi e antipasti di pesce

sostanziosa e affascinante

Colore rosa salmone luminoso e brillante

note di fiori freschi