Barolo Bussia Riserva DOCG “Vigna Colonnello” 2019 - Prunotto fix22dic

Name: Barolo Bussia Riserva DOCG “Vigna Colonnello” 2019 - Prunotto fix22dic
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Description

Barolo Bussia Riserva DOCG “Vigna Colonnello” 2019 - Prunotto fix22dicRosso granato intenso al calice. Confettura di lamponi, ciliegie surmature, liquirizia, catrame e sottobosco, poi anche arancia essiccata e tabacco: il bouquet olfattivo percepito dal naso ricco e complesso. Caldo e vigoroso lassaggio, connotato da tannini setosi e da sfumature balsamiche e minerali. Eccellente, succosa e raffinata la lunghezza. Prodotto per la prima volta nel 1961, il Barolo Bussia Riserva DOCG Vigna Colonnello, della cantina

frutta secca e mandorle

Ambrata con riflessi dorati

lamponi e fragole

Da provare con una tartare di manzo particolarmente condita

Ottimo in abbinamento alle carni rosse e alla selvaggina

che ha delle origini e una storia quasi leggendaria

cardamomo e cannella aprono ad un assaggio morbido e caldo

può accompagnare

importante

affina per 12 anni in 3 diversi tipi di barili: ex bourbon americani

ha un sorso che richiama la gradevole brezza estiva: assaggiatela e ne rimarrete piacevolmente sorpresi

si esprime con sentori di frutta matura e di agrumi

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